健全完美食物平安风险预警全链条措置工做系统，鞭策风险现患早发觉、早预警、早措置，切实守护群众一、建机制，建立全域防控完全体系。制定《河池市市场监视办理局食物平安风险预警机制》，建立“抽检监测+赞扬举报+舆情+会商措置+跨部分协同”一体化风险防控系统。一是明白风险消息收集渠道。整合监视抽检、赞扬举报、打点、舆情监测等多渠道数据资本，常态化归集梳理食物平安风险线索，实现食物平安风险动态监测。二是明白分级分类办理。将食物平安风险预警由高到低分为红、橙、黄、蓝四个品级，对涉及跨区域、全财产、多批次、不法添加、婴长儿食物、、纪检监察交处事项等风险列入高风险信号。三是明白措置流程。按照风险品级分类别离成立风险信号收集、启动、演讲、措置、解除全流程闭环，快速响应，鞭策监管模式由“过后措置”向“事前防止”改变。四是明白工做职责。纵向上按照风险级别分歧别离确定市级、县（区）措置范畴，高风险由市级层面指点措置，一般信号由县（区）措置；横向上，明白查验检测机构、赞扬举报核心、监管营业科室、办公室、执案机构各自职责，风险预警一旦启动，各单元各部分依职责开展工做，避免推诿扯皮、工做耽搁。本年以来，全市通过查验检测机构推送不及格数据触发食物平安风险预警7期，及时措置食用农产物农残超标、食物不法添加等问题，无效遏制风险现患扩散升级。二、强手艺，打制全维研判专业支持。一是成立专业化步队。选聘14名资深查验检测专家组建食物平安“指南针”专家步队，充分全市食物抽检监测专业手艺力量。二是提拔尝试室能力。完成104个食物、3个干净室、5个餐饮具项方针准变动；食物54个手艺参数项目开展扩项工做，确保产质量量合适相关尺度和律例要求。三是全方位开展手艺办事支持。依托专家步队，聚焦39大类食物开展全方位风险排查，充实阐扬食物平安监测“指南针”感化。连系当地现实，拔取肉成品、粽子、杨梅、酒、水等食物做为沉点品种开展靶向抽检，及时发觉不法添加等风险信号，督促属地监管部分通过义务约谈、警示教育、立案查处等体例，防备区域性、行业性食物平安风险，鞭策行业规范健康成长。2026年累计向自治区市场监管局报送食物平安风险线份，发觉肉成品风险信号11条、粽子6条，为食物平安精准管理供给数据支持和决策参考。、促联动，实现全链风险闭环管控。成立跨部家声险会商和结合措置机制，对触发预警的风险事项，管控问题产物、阻断风险扩散。一是强化从泉源到终端的联动。针对红薯、杨梅、菠萝等食用农产物不法添加、农药残留超标等风险信号，取农业农村、等部分结合会商，制定靶向措置方案，向下逃流”的全链条核查措置。本年以来累计召开跨部家声险会商会议3次，向同级农业农村部分发出传递函6份，监管触角向种养环节延长，鞭策相关部分对种养环节涉事从体立案查处及产地规范用药指点，从泉源降低农药残留风险，2026年上半年全市食用农产物快检及格率达99%以上。二是强化跟尾取府院合做。取机关开展问题线索结合研判，共移送机关案件12起，查获冒充“西凤”系列白酒3600盒，全案涉案金额超万万元，市县两级法院审结食物类犯罪案件8件，查察院受理审查告状2件3人，告状2件2人，不告状3人，开展反向跟尾2人，行政公益诉讼立案12件，无效鞭策跟尾，实现风险预警、核查措置、结合全链条闭环办理。三是强化上下联动。市局组织精壮执量下沉一线开展案件指点，连系“群腐”集中整治攻坚和和“清风铁纪”教育整理专项步履要求，同一法律标准、细化办案流程，从严规范立案取证、行政措置全链条法律环节，确保问题线索件件有核查、稽察案件卷卷有下落、整改事项条条有回音，以严实规律做风护航食物平安监管。
