据央视旧事客户端动静,记者今天领会到,2026年一季度,全国市场监管部分问题导向,强化全链条抽检,完成食物平安监视抽检586127批次。
从变化趋向看,水产物、鲜蛋等15类食物不及格率取上年同期比拟有所降低,特殊炊事食物、豆类、保健食物等24类食物不及格率取上年同期比拟有所上升。
从查验项目看,农药残留不及格率3。22%,无机物污染不及格率1。33%,超范畴超限量利用食物添加剂不及格率0。86%,兽药残留不及格率0。81%,质量目标不及格率0。45%,沉金属污染不及格率0。14%。
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从变化趋向看,水产物、鲜蛋等15类食物不及格率取上年同期比拟有所降低,特殊炊事食物、豆类、保健食物等24类食物不及格率取上年同期比拟有所上升。
从查验项目看,农药残留不及格率3。22%,无机物污染不及格率1。33%,超范畴超限量利用食物添加剂不及格率0。86%,兽药残留不及格率0。81%,质量目标不及格率0。45%,沉金属污染不及格率0。14%。